夏野菜の酢醤油ひやむぎ

15 分

材料(1人分)

きゅうり 1本
ミニトマト 1/2パック
みょうが 2本
長ネギ 1/2本
ひやむぎ 80g
料理酒 20ml
しょうゆ 50ml
80ml
てんさい糖 大さじ3
MirokuOil 大さじ1
ごま油 小さじ1

作り方

  • 1

    食材を用意します(粗みじんくらいの細かさに切る)
    食材を用意します(粗みじんくらいの細かさに切る)
  • 2

    きゅうりを塩もみします。
    きゅうりを塩もみします。
  • 3

    全ての食材と調味料を混ぜ合わせます(酢醤油完成)。
    全ての食材と調味料を混ぜ合わせます(酢醤油完成)。
  • 4

    ひやむぎを茹でて、③と和えたら出来上がり♪
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